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2024 10/09 11:15:53
来源:安徽日报

给烟火气安个“家”

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  在马鞍山城区安徽工业大学东区北门与马鞍山体育学校之间的体育路上,有一条由流动摊位自发形成的小吃街。窄窄的街道两侧,五六百米的区间内,聚集了200多个小吃摊位,吸引着周边众多大学生和居民前来“觅食”。随着人气渐旺,这里被吃客们起名为“体育路夜市”。

  烟火气也有被人诟病之处。由于是自发形成,缺少规划,随着人气日益旺盛,窄窄的街道常因夜市的火爆而交通受阻,夜市的规范管理和卫生保洁跟不上,不仅存在安全隐患,而且打烊之后的夜市往往是一片狼藉。

  如何消除诟病,同时保护好这缕烟火气?“一个摊位背后就是一个家庭”,面对难题,当地政府没有采用强制清理、驱散、取缔等简单粗暴的方式,而是慎重处置,因势利导、顺势而为,为烟火气设计了一个“家”。

  马鞍山市相关部门通过合理布局规划,利用距离原来夜市不到200米的一处不规则地块,建设了全新的“体育路夜市”。经过几个月的紧张施工,夜市赶在今年中秋节前开门试营业。入驻新建的夜市,原来流动的小吃摊贩有了固定的营业场所。

  近日,记者来到“乔迁”后的“体育路夜市”,现场人头攒动,热闹非凡,在动感的音乐、炫目的灯光烘托下,全新的夜市烟火气氛围更加浓烈,纵横排列的标准化美食小铺装饰一新,井然有序,四处散发出扑鼻香气。“以前生意也好,但在路边风吹日晒。现在环境好了,人更多了,试营业的几天,我每天光馅料就准备了20斤,几个小时就卖光了。”“娟子馄饨”老板娘吴素娟包馄饨、盛汤、撒料,忙得不亦乐乎。

  因地制宜改造提升后的新体育路夜市,总用地面积6366平方米,规划摊位数280个,目前已入驻241家商铺。在改造升级过程中,当地充分借鉴周边城市以及当地夜市运营、商户管理、摊点设置的好做法、新经验,采取统一规划、建设、管理、运营的模式,计划打造集美食、休闲、娱乐、文化于一体的综合性夜间消费场所。

  “以前晚上下班经常到这逛吃,过去秩序有点乱,占道经营、乱扔垃圾。现在经过规划更正规了,秩序井然,看着也更有食欲。”家住附近的市民陈女士说。

  夜市所在地花山区霍里街道相关负责人介绍,体育路夜市试运营以来,当地城管、交警、公安、街道、环卫等部门分别派出工作人员负责市容管理、停车交通、秩序维护、消防安全等工作,守护夜市的繁荣与平安。

  试运营期间,除受天气影响临时休市1天外,2天时间夜市人流量超4万人次,总营业额超100万元。

  “夜市还可以带动相关产业链的发展,如食品加工、物流配送、清洁服务等,进一步扩大了就业机会。”体育路夜市负责人王卫说,“我们会加强现场秩序维护,严格执行环境卫生标准,维护夜市的清洁,为大家营造一个安全、舒适、卫生的消费环境。”(记者 贾克帅)

【纠错】 【责任编辑:钟红霞】